黄杰龙祖上六代都和猪有关，最近的三代都卖猪肉，这个职业在传统知识分子眼中或许有些不光彩，但正是因为这个职业为几代人提供了足够的资金和营养，造就了这个家族辉煌的百人五世同堂，并且出了近十个重点大学的大学生。黄杰龙的曾祖父在清朝时期就从市集贩卖猪肉回屯里卖，他的祖父则是在共和国初期经营这个小店，大公社推行之后这个经营了半个世纪的小店消失，一直到改革开放后他的爸爸黄俊征又重新经营起了这个小店。为了经营这个小店，黄俊征多次放弃了南下邕打工，而也是因为这个原因，黄杰龙兄妹四个都没有成为留守儿童，直接影响这个家族的教育——黄杰龙成为这个家族第一个重点大学生，其他三个兄妹也陆续踏入高等教育大门。
黄俊征是这个家族里经营猪肉店最成功的一个，在上个世纪九十年代他就将小店发展到周边村屯，他也不再直接从市集上贩猪肉，而是自己到各个村屯去收购农村自养生猪。黄俊征的肉店可以赊账，一些家庭，特别是阿公阿婆们，因为需要等到收割庄稼才有现金收入，所以一般先赊账拿肉，等到庄稼换成现金才把钱还回去。大家都在一个屯里，所以都很自觉，绝大部分人都会尽快把钱还上。